sexta-feira, 10 de outubro de 2008

Geleias

Geléia de Laranja
(Ciclo Geléia)
3 laranjas grandes, cortadas em pequenos pedaços
1 ¼ copo de açúcar (300 ml)
1 limão, cortado em pequenos pedaços
2 colheres de sopa de pectina (este ingrediente é encontrado em casas especializadas de produtos para confeitaria, também conhecido como Quatro Minutos)

Retirar a forma de assar de dentro da Máquina de Pão e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Máquina de Pão. Selecionar o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o botão Iniciar/Parar.


Geléia de Morango
(Ciclo Geléia)
1 ½ copo de morango fresco picado
1 copo de açúcar
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de sopa de pectina (este ingrediente é encontrado em casas especializadas de produtos para confeitaria, também conhecido como Quatro Minutos)

Retirar a forma de assar de dentro da Máquina de Pão e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Máquina de Pão. Selecionar o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o botão Iniciar/Parar.

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