Lista de Receitas - IX

Pão de Linhaça e Muesli
2 colheres de sopa de azeite
350 ml de água
1 colher de chá de fermento
250g de farinha trigo
50g de farinha da embalagem amarela do LIDL
50g de farelo
30g de açúcar
1 colher de café de sal
2 ovos
1 chávena de chá de Muesli
1 colher de sopa de Linhaça
Tudo para a máquina pela ordem da receita

Pão de Lanche
2 colheres de sopa de azeite
350 ml de água
1 colher de chá de fermento
250g de farinha trigo
50g de farinha da embalagem amarela do LIDL
50g de farelo
1 colher de sopa de sementes de girassol
1 colher de chá de semente de papoila
30g de açúcar
1 colher de café de sal
2 ovos
150 de bacon partido aos bocados

Bola do Fumeiro
2 colheres de azeite
350 ml de água ( menos 2 colheres de sopa)
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de salsa em pó
2 colheres de café de fermento
500 g de farinha de trigo ( menos 2 colher de sopa)
2 colheres de sopa de fécula de batata
2 ovos
Colocar na máquina os ingredientes pela ordem da receita, usar o programa rápido. Apesar de os ingredientes serem para pão de 750g, seleccionar 'pão de 1kg' e quando a máquina apitar colocar as carnes.

Pão Quickly
2 colheres de sopa de azeite
350 ml de água
1 colher de chá de fermento
200g de farinha trigo
250g de farinha centeio
50g de farelo
1 colher de sopa de sementes de girassol
1 colher de chá de semente de papoila
1 colher de chá de sésamo
30g de açúcar
1 colher de café de sal
1 ovo
Colocar os ingredientes dentro da máquina pela ordem dada e cozer no programa rápido.
Se não pré-programar a máquina, colocar as sementes só quando a máquina apitar, ficam mais inteirinhas e o pão mais agradável.

Pão de Véspera
500g farinha tipo 55
2 colheres de café de fermento em pó
4 colheres de sopa de azeite
300 ml de água morna,
2 ovos
2 colheres de chá de açúcar
sal qb
A ordem é a habitual: azeite, água, fermento, farinha, ovos, sal, açúcar.